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2007-01-14

イタリア料理教室No.8

 イタリア料理教室⑧

さて今夜はイタリア料理教室で

Itac17

■野菜の焼きマリネ

■Pasuta Bianca パスタビアンカ

Itac16 

■Cefalo al vino bianco 魚のワイン蒸し

Itac18

■チュイールを使ったミルフィーユ

を教えていただき、作ってみました。

どれもぜーんぶ美味しく出来て幸せ~。

Itac19 

本日のセレクトワインは『ゲビュルツトラミネール』

というドイツワイン。

飲んだ瞬間、口の中にライチや薔薇の香りが

広がり、うっとりしてしまいました。

とても飲みやすくて気に入りました。

買いにいこっ!!

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